2024年03月22日
平湯でデュオ…その2
留学時に食べたのを思い出しては
時々バングラデシュ関連の料理してるけど

これ美味しいんだよね♪
血糖値高い人には勧めないけど
それでも私は好きで食べてます(オイ
これはシェマイというお菓子で
牛乳にシナモンとカルダモンと
大量の砂糖を入れて煮込んだものを
シェマイという極細の麺みたいなのに掛けてます。
別鍋でレーズンとナッツも炒めて載せてます。
(シェマイをギーで炒める作り方もある)
さて…年越しネタも終わったので
また平湯ネタに戻ります…今更
平湯でデュオ…その1は←こちら。
さて、そういえば
ストーブの燃焼テストだけアップしてた。
うん、キャンプには一切触れてなかったねw
という事でチェックイン後の晩酌タイムから♪

キャンプ時しか食べない和牛w
時々バングラデシュ関連の料理してるけど

これ美味しいんだよね♪
血糖値高い人には勧めないけど
それでも私は好きで食べてます(オイ
これはシェマイというお菓子で
牛乳にシナモンとカルダモンと
大量の砂糖を入れて煮込んだものを
シェマイという極細の麺みたいなのに掛けてます。
別鍋でレーズンとナッツも炒めて載せてます。
(シェマイをギーで炒める作り方もある)
さて…年越しネタも終わったので
また平湯ネタに戻ります…今更
平湯でデュオ…その1は←こちら。
さて、そういえば
ストーブの燃焼テストだけアップしてた。
うん、キャンプには一切触れてなかったねw
という事でチェックイン後の晩酌タイムから♪

キャンプ時しか食べない和牛w
という事で…

肉を焼きつつ乾杯!
とは言っても
所詮ほろ酔いは
ジュース程度です♪
娘も一緒に飲んでます。
少しだけとはいえ
娘も飲んでくれるので
お父さんは凄く嬉しい!
世の呑兵衛の願いですよね
子どもと晩酌するってさ♪
とはいえ母親の血が強く
これ一本しか飲めない…orz
娘が一本呑んでる間に

二本目のビールに突入。
そういえば…
最近焼酎を飲まないな~
芋は血糖値が怖いのよ
飲むなって話でもあるんだけどねw

しかし…
7度とはいえ冷えます
で、ボチボチやりながら
そのまま夕食の準備
本日は湯豆腐…の筈

何入れようかな~
湯豆腐なら白菜と豆腐のみ?

我が家はそんな甘くない!
ふと外を眺めてると

ん????
何かおかしい。
白く霞んでないかい?

って積もっとるやんか!
雪?という予報だったけど
うん…
予想より早かったw
しかしながら
我が家の夕食も
只の湯豆腐では無い!

汁が黒い…orz
これはね…舞茸のせい
白舞茸が入手できず
仕方なくノーマル茶舞茸。
そう。こいつはですね
何と黒い色素が溶け出すのw
判ってはいたけれどもさ
ここまで黒くなるんかよ~。

メスティンライスも完成

盛り付ける!
え?
湯豆腐じゃないのかって?

豆腐がメインです!
っていうか
舞茸だけ追加してるw
そう!
これはれっきとした
湯豆腐なんですよ!
尚
ポン酢とか入れるから
どっちみち黒っぽくなる♪
若干キノコ臭のする
昆布出汁になってるけどw
でもこれで量的にも満足
そして体もポカポカ。
食事のあとは
明日の夕食の為に…

豆もやし投入しておく。
軽く火を通しとけば痛まないし
明日の夜の時短になる♪

そして少し積もった

氷点下突入してたよ
ここまで冷えると
脚に気を付けないと
私は動けなくなります。
とにかく保温w
洗い物等終わらせ
忠行を眺めながら
まったりとコーヒー♪
娘は…
バンガローの中です。
私もこの後は一回寝たけど
微妙に脚冷えて目が覚めたw
外出て一服してたけど

0時過ぎには更に積もったw
朝までに積もるんかな?
最終日は晴れ予報。

気温は21時過ぎと大差なし
明け方にもう少し冷えるんだろうか?

車が少ないのもあって
路面はほぼ真っ白。
トンネルからの下りは
殆どが高架造りなので
スタッドレスで走ってる人
命知らずだとしか思えない
では改めてお休み~。
Posted by くむ at 14:30│Comments(0)
│平湯野営場